Name: POLVERE DI BARBABIETOLA - Marca: RAAB
SKU: 2782
Price: 14.50 EUR
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POLVERE DI BARBABIETOLA – Marca: RAAB

14,50 €

Calorie e valori nutrizionali:
per 100 gr:
energia: 346 kcal
proteine: 11 gr
carboidrati: 70 gr
grassi: 1,1 gr
Descrizione: La polvere di barbabietola si ottiene attraverso l’essicazione e successivamente la macinazione della barbabietola. È considerata un super alimento perché ricca di antiossidanti, minerali e vitamine. Questo alimento contiene batalaine, pigmenti naturali responsabili del colore rossiccio e con funzione antiossidante e antinfiammatoria. Tra i minerali spiccano il magnesio, potassio, ferro e rame. Il contenuto elevato di potassio e magnesio la rende una perfetta alleata nel caso in cui si pratichi sport; ottima come integrazione post-allenamento. La presenza di ferro e rame aiuta in caso di anemia. Il contenuto di vitamina A e C permette di amplificare le proprietà antiossidanti di questo alimento. Interessante la presenza di folati, che garantiscono la normale formazione del sangue fornendo supporto prima e durante la gravidanza e in caso di disturbi del ciclo mestruale, ma non solo, aiutano in caso di stanchezza, disturbi del sistema nervoso e supportano il sistema immunitario. Per la sua azione disintossicante si rivela utile in caso di fegato intossicato o grasso.
UTILIZZO: La polvere di barbabietola è perfetta in aggiunta a frullati, estratti, condimenti per insalate, zuppe. Può essere utilizzata anche come colorante alimentare naturale nell’impasto di crepes, pancakes, torte, pasta, gnocchi..